Retenciones cero: la payada inconclusa entre el Estado y el campo
La voz del gaucho en la noticia Cuando el vocero presidencial Manuel Adorni anunció que el Gobierno eliminaba temporalmente las retenciones a los granos, hasta el 31 de octubre o hasta alcanzar US$ 7.000 millones en liquidaciones, no fueron solo los mercados los que...
El eco de Sarmiento en una bodega de San Juan
Entre toneles y discursos rutinarios, la voz de Sarmiento se alzó de nuevo: “El vino sin marca es barbarie mercantil”. Lo invocamos como maestro y prócer, pero la pregunta es otra: ¿qué hemos hecho con su legado? ¿Continuamos su visión o la hemos traicionado en la...
Nelson Vila: los remolinos que pintan el alma
El nacimiento de un estilo La pintura de Nelson Vila irrumpe como un torbellino. No busca figuras reconocibles ni narraciones fáciles: prefiere el movimiento puro, la curva que se repliega sobre sí misma, el color que se transforma en gesto vital. Al mirar sus obras,...
Crónica de un vino con firma: el Consejo de Enólogos y la Cata que madura en San Juan
En San Juan el vino no se elabora: se escucha. La XXXVII Cata Nacional recuerda que no solo somos mosto: somos tradición, identidad y denominación. El comienzo en la tierra Todo comienza en la tierra. Pero no en cualquier tierra. Sino en aquella que respira alto y...
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